İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Русский
English
Deutsch
العربية
Azerice
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Tür:
Kitap
✕
Bulunduğu Kütüphane/ler:
İzmir Kavram MYO
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Bulunan
:
749
Adet
0.002 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
‹
1
...
61
62
63
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İzmir Kavram MYO
749
Tür
[1]
Kitap
749
Alt Biçim
[3]
Okuma Kitabı
7
Ansiklopedi
1
Kongre
1
Şekil
[1]
Basılı
749
Ortam
[1]
Kağıt
749
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
749
Yazar
[19]
Gürsoy, Deniz
18
Beder, Emine
9
Koçak, Nilüfer
9
Sökmen, Alptekin
9
Bulduk, Sıdıka
8
Myhrvold, Nathan
8
Eraslan, Nevzat
7
Yılmaz, Yaşar
7
Bayrak, Faruk M.
6
Bingöl, Ramazan
6
Gökdemir, Ayhan
6
Karadağ, Makbule Gezmen
6
Koşar, Hamit Zübeyir
6
Piranyan, Boğos
6
Türksoy, Adnan
6
Adalı, Elif
5
Belge, Murat
5
Bulduk, Sıdıka.
5
Miller, Bryan.
5
Daha fazlası
Daha az
Dil
[6]
Türkçe
657
İngilizce
74
Osmanlıca
3
Almanca
2
İspanyolca
2
Fransızca
1
Yayın Tarihi
[20]
[y.y]
1
[y.y.]
1
[t.y.]
12
[2019]
1
[2018]
1
[2012]
1
[2011]
3
[1988]
1
2023
1
2022
2
2021
9
2020
7
2019
11
2018
49
2017
71
2016
88
2015
68
2014
72
2013
35
2012
45
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[20]
Detay Yayıncılık
104
Oğlak
38
Alfa
35
Detay Yayınları
21
Oğlak Yayıncılık
19
Remzi Kitabevi
17
İnkılap Kitabevi
16
Hayykitap
14
John Wiley
14
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
13
Dönence
11
Yapı Kredi Yayınları
11
Alfa Yayınları
10
Boyut Yayın Grubu
10
Boyut
9
Boyut Yayıncılık
9
Nobel
9
Elips Kitap
8
The Cooking Lab
8
İnkılap
8
Daha fazlası
Daha az
Kitap
The young chef : recipes and techniques for kids who love to cook / Mark Ainsworth, The Culinary Institute of America, Mark Ainsworth ; president Dr. Tim Ryan ; provost Mark Erickson ; director of publishing Nathalie Fsicher ; editorial project manager Lisa Lahey ; recipe testing manager Laura Monroe ; book design by Tai Blanche ; illustrations by Joel Holland.
Ainsworth, Mark
2016
Kitap
The Professional chef / The Culinary Institute of America.
2011
Kitap
Culinary fundamentals / American Culinary Federation ; compiled by Culinary Institute of America ; director of development Vernon R. Anthony ; senior editor eileen McClay ; editorial assisstant Yvette Schlarman.
2006
Kitap
Introduction to culinary arts / editor Jerry Gleason, the Culinary Institute of America ; acquiring editor Vernon Anthony ; program manager Alexis Duffy ; editorial assistant Lara Dimmick ; marketing manager Stacey Martinez.
2015
Kitap
The Culinary Institute of America cookbook / the Culinary Institute of America ; photography by Ben Fink ; publisher Maria Tufts ; art director Kevin Hanek.
2008
Kitap
At your service : a hands-on guide to the professional dining room / John W. Fischer, The Culinary Institute of America ; John W. Fischer.
Fischer, John W.
2005
Kitap
Street foods / Hinnerk Von Bargen, Hinnerk von Bargen [and] the Culinary Institute of America ; photography by Francesco Tonelli ; president Tim Ryan ; provost Mark Erickson ; director of publishing Nathalie Fischer ; senior editorial project manager Margaret Wheeler ; editorial assistant Laura Monroe.
Von Bargen, Hinnerk
2016
Kitap
Vegetarian cooking at home with the Culinary Institute of America / Katherine Polenz, Katherine Polenz ; photographs by Ben Fink ; president Tim Ryan ; vice-presedent Mark Erickson ; senior director Susan Cussen ; director of publishing Nathalie Fischer ; editorial project manager Lisa Lahey ; editorial assistant Erin Jeanne McDowell.
Polenz, Katherine
2012
Kitap
Pişirme yöntemleri / Nevzat Eraslan, Nevzat Eraslan ; genel yayın yönetmeni Nevzat Argun ; yayın koordinatörü Gülfem Dursun ; redaksiyon Taliha Aslan ; sayfa tasarım Tarkan Kara ; kapak tasarım Mehtap Yürümez.
Eraslan, Nevzat
2018
Kitap
Konaklama ve yeme içme işyerlerinde sağlık ve güvenlik / derleyenler Funda Çınar Altay, Handan Akarsu, Münevver Güzel, Metin Cudi Yardımcı, Berna Yazar Aslan, Dr. Y. Bülent Piyal ; yayına hazırlayanlar Dr. Y. Bülent Piyal, Münevver Güzel.
2019
Kitap
Mutfakta gıdamı işliyorum / editörler Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Prof. Dr. Şebnem Tavman.
2021
Kitap
Restaurant operations management : principles and practices / Jack D. Ninemeier, Jack D. Ninemeier, David K. Hayes
Ninemeier, Jack D.
2006
‹
1
...
61
62
63
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız