İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Русский
English
Deutsch
العربية
Azerice
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Ortam:
Kağıt
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Bulunan
:
819
Adet
0.002 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
‹
1
...
59
60
61
...
69
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İzmir Kavram MYO
819
Tür
[3]
Kitap
749
Süreli Sayı
64
Süreli
6
Alt Biçim
[4]
Dergi
70
Okuma Kitabı
7
Ansiklopedi
1
Kongre
1
Şekil
[1]
Basılı
819
Ortam
[1]
Kağıt
819
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
819
Yazar
[19]
Gürsoy, Deniz
18
Beder, Emine
9
Koçak, Nilüfer
9
Sökmen, Alptekin
9
Bulduk, Sıdıka
8
Myhrvold, Nathan
8
Eraslan, Nevzat
7
Yılmaz, Yaşar
7
Bayrak, Faruk M.
6
Bingöl, Ramazan
6
Gökdemir, Ayhan
6
Karadağ, Makbule Gezmen
6
Koşar, Hamit Zübeyir
6
Piranyan, Boğos
6
Türksoy, Adnan
6
Adalı, Elif
5
Belge, Murat
5
Bulduk, Sıdıka.
5
Miller, Bryan.
5
Daha fazlası
Daha az
Dil
[6]
Türkçe
727
İngilizce
74
Osmanlıca
3
Almanca
2
İspanyolca
2
Fransızca
1
Yayın Tarihi
[20]
[y.y]
1
[y.y.]
1
[t.y.]
12
[2019]
1
[2018]
1
[2012]
1
[2011]
3
[1988]
1
2023
1
2022
2
2021-
7
2021
9
2020
8
2019-
14
2019
11
2018
49
2017
88
2016-2019
1
2016
118
2015
68
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[20]
Detay Yayıncılık
104
Oğlak
38
Alfa
35
Turkuvaz Gazete Dergi
30
Detay Yayınları
21
Oğlak Yayıncılık
19
Doğan Burda
17
Remzi Kitabevi
17
İnkılap Kitabevi
16
Çiya Yayınları
15
Hayykitap
14
John Wiley
14
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
13
Dönence
11
Yapı Kredi Yayınları
11
Alfa Yayınları
10
Boyut Yayın Grubu
10
Boyut
9
Boyut Yayıncılık
9
Nobel
9
Daha fazlası
Daha az
Süre
[3]
Aylık
48
3 Aylık
14
2 Aylık
8
Süreli / Yıl
[5]
2023
17
2021
16
2022
16
2024
13
2021 2022
2
Süreli / Sayı
[19]
305
2
286
1
287
1
288
1
289
1
290
1
291
1
296
1
297
1
298
1
299
1
300
1
301
1
302
1
303
1
304
1
306
1
307
1
308
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap
Klasik İtalyan yemekleri / Julia Della Croce, Julia Della Croce ; çeviren Olcayto Berti ; yayın koordinatörü Ali Karabayram.
Croce, Julia Della
1998
Kitap
Bir denizin çevresinde benzer sofralar / yayına hazırlayan Akdeniz Mutfakları Konservatuvarı Türkiye ; içerik Andonis Panayotopoulos, Güzin Yalın, hasan Açanal, Maria Khalife ; editör Güzin Yalın ; metinler Betül Karahan, ece Şenturan, Güzin Yalın, Hasan Açanal ; mutfak şefi Özgün Ünver ; yemek stilisti Semih Özkan ; görsel tasarım Ömer Ülkenciler ; grafik uygulama Tolga Aykutlu ; fotoğraf Özcan Yaman.
[t.y.]
Kitap
Bozcaada mezeleri yemekleri ve tatlıları / Neslihan Yurttaş, Neslihan Yurttaş ; iç tasarım ve kapak Ali Koca ; tashih ve düzenleme Sevim Meral ; fotoğraflar Neslihan Yurttaş.
Yurttaş, Neslihan
[2012]
Kitap
Dünya yiyecek içecek ve mutfak terimleri sözlüğü / editör Tolga Kunt ; mizanpaj-kontrol Ali Dervişoğlu ; kapak Aydın Duran.
2004
Kitap
Çorbanın kitabı / Ebru. Omurcalı, Ebru Omurcalı ; yayıncı ve genel yayın yönetmeni M. Faruk Bayrak ; genel müdür Vedat Bayrak ; yayın yönetmeni Mustafa Küpüşoğlu ; grafik tasarım Gökhan Burhan ; grafik uygulama Kamuran Ok ; fotoğraflar Ozan Kutsal ; styling Ebru Omurcalı.
Omurcalı, Ebru.
2012
Kitap
A'dan Z'ye gıda katkı maddeleri / editör Muhittin Tayfur ; yazarlar Prof. Dr. Aziz Ekşi, Prof. Dr. Muhittin Tayfur, Yrd. Doç. Dr. Aydan Ercan, Dr. A. Tülay Bağcı Bosi, Dyt. Pınar Kıvanç, Dyt. Pınar Soylu, Dyt. Müzeyyen Berat Özdemir, Dyt. Nazlı Şişik.
2014
Kitap
Akdeniz balık yemekleri / Alan Davidson, Alan Davidson ; İngilizceden çeviren Tuba Odabaşı Karul ; yayına hazırlayan Fisun Demir ; teknik hazırlık Ferhat Babacan.
Davidson, Alan
2002
Kitap
Geçmişten günümüze Türk mutfağı : yemek yaparken ihtiyaç duyacağınız tek kaynak / icra kurulu başkanı Mehmet Y. Yılmaz ; proje direktörü Berna Özben Akın ; yayına hazırlayan Emine Erdoğan, Ebru Ünal ; kapak tasarımı Hikmet Arkın ; grafik uygulama Filiz Ormancı.
2015
Kitap
Geçmişten günümüze Türk mutfağı : yemek yaparken ihtiyaç duyacağınız tek kaynak / icra kurulu başkanı Mehmet Y. Yılmaz ; proje direktörü Berna Özben Akın ; yayına hazırlayan Emine Erdoğan, Ebru Ünal ; kapak tasarımı Hikmet Arkın ; grafik uygulama Filiz Ormancı.
2015
Kitap
Gastronomi ve turizm : kavramlar, uygulamalar, uluslararası mutfaklar, reçeteler / editörler Doç. Dr. Hülya Kurgun, Yrd. Doç. Dr. Demet Bağıran Özşeker.
2016
Kitap
İdilika'dan tarifler Girit yemekleri / İdil Çimrin, İdil Çimrin ; yayıncı ve genel yayın yönetmeni Faruk Bayrak ; genel müdür Vedat Bayrak ; yayın yönetmeni Mustafa Küpüşoğlu ; editör ; Zeynep Nuhoğlu ; kapak ve tasarım Begüm Çiçekçi ; fotoğraflar İdil Meral Jans ; stayling İdil Meral Jans, İdil Çimrin, Rozi Soria.
Çimrin, İdil
2013
Kitap
Bir iletişim biçimi olarak gastronomi / editör Yrd. Doç. Dr. Hakan Yılmaz.
2016
‹
1
...
59
60
61
...
69
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız